Network
1. Potong kotak kecil bawang bombay dan iris daun bawang
2. Di dalam mangkuk, campurkan daging giling, daun bawang, bawang bombay, bubuk kari, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan merica, aduk rata
3. Tambahkan telur, aduk hingga menyatu
Baca Juga: Resep Tahu Kecap Kuah Ala Chef Rudy Choirudin, Lezat, Gurih, dan Pasti Bikin Nagih
4. Siapkan roti, masukkan adonan daging sambil di ratakan lalu tutup kembali dengan roti
5. Belah dua roti lalu ratakan adonan yang menempel pada pinggiran roti
6. Panaskan Minyak Goreng Fortune, goreng martabak roti di api sedang kecil hingga kecokelatan lalu panggang di suhu 160 derajat celcius selama 5 menit
7. Martabak telor roti tawar siap disajikan.
Demikian informasi resep martabak telur roti tawar, cocok menjadi teman ngopi sore hari.***
