Network
Pelengkap:
- nasi putih
- minyak wijen
- biji wijen putih
Cara membuat:
1. Cincang kasar daun bawang kemudian pindahkan ke dalam mangkuk. Tambahkan garam, kaldu jamur, sake, kecap asin, minyak wijen dan merica, aduk rata
2. Campurkan daun bawang ke dalam daging sapi, aduk rata. Diamkan minimal 30 menit
3. Iris bawang putih. Panaskan minyak, goreng di api kecil hingga kecokelatan, tiriskan
Baca Juga: Identitas Mayat yang Tergantung di Flyover Cimindi Belum Diketahui
4. Panaskan sedikit minyak, masukkan daging dan masak di api besar hingga matang
5. Siapkan mangkuk, susun nasi, daging dan pelengkap lainnya
6. Negi shio siap disajikan
Itulah resep dan cara pembuatan dari Negi Shio Beef yang enak, selamat mencoba.*** (Muhhamad Andika Adrian Putra/JOB Training)
