Network
BRAGA, MAPAYBANDUNG.COM - Berikut resep dan cara pembuatan oseng bawang telur yang enak.
Resep oseng bawang telur adalah rekomendasi masakan yang bisa anda masak untuk sarapan.
Rasa oseng bawang telur yang gurih, enak, dan sedikit pedas tentu membuat lidah bergoyang dan ingin terus mencicipinya.
Resep ini dibuat dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan dibeli, sangat cocok untuk anda buat.
Baca Juga: Performanya Buruk, 5 Pemain Ini Berpotensi Didepak dari Skuat Timnas Indonesia
Dilansir MapayBandung.com dari kanal Youtube Dapur Cantik Channel, Kamis 27 Juni 2024, berikut resep dan cara pembuatan oseng bawang telur yang enak.
Bahan
- 300gr bawang merah
- 50gr bawang putih
- 4btr telur ayam
- 75gr cabe rawit
- 1btg sereh
- 2sdt terasi udang
- 1sdt garam
- 1sdt kaldu jamur
Baca Juga: Mantap! Stadion GBLA Bakal Dibuat Kelas Dunia Usai Dikelola Persib, Ini Bocorannya
Cara membuat:
1. Potong bawang merah besar-besar.
2. Iris tipis-tipis bawang putih.
3. Potong cabe rawit kecil-kecil jika digunakan.
4. Potong bawang pre.
5. Orak-arik telur hingga agak kering di bagian bawahnya.
6. Panaskan wajan dengan sedikit minyak.
7. Tumis bawang merah hingga layu.
8. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum.
Baca Juga: Cara Membuat Laksa Ayam Dijamin Rasanya Enak Bikin Lidah Bergoyang
9. Tambahkan cabe rawit dan bawang pre, aduk hingga layu dan harum.
10. Jika menggunakan, masukkan terasi, aduk hingga tercampur rata.
11. Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya, aduk rata.
12. Masukkan telur yang sudah diorak-arik, aduk rata dengan bahan tumisan hingga matang dan meresap.
13. Cicipi untuk memastikan rasa sudah pas, tambahkan garam atau bumbu lain jika perlu.
14. Angkat Oseng Bawang Telur dari wajan setelah telur matang dan bumbu meresap.
15. Sajikan Oseng Bawang Telur hangat sebagai lauk pendamping nasi.
Itulah resep dan cara pembuatan oseng bawang telur yang enak, selamat mencoba.*** (Muhhamad Andika Adrian Putra/JOB Training)
