Lumer di Mulut! Inilah Resep Piscok Caramel dari Chef Willgoz, Cocok Jadi Cemilan di Rmah

BRAGA, MAPAYBANDUNG.COM - Berikut resep piscok caramel yang lumer di mulut ala Chef Willgoz.

Pisang cokelat atau kerap disingkat piscok, adalah kudapan manis dari Indonesia yang terbuat dari irisan pisang dengan cokelat cair.

Biasanya jenis pisang yang digunakan biasanya sama dengan pisang yang biasa digunakan untuk pisang goreng yaitu pisang uli, pisang kepok atau pisang raja sereh.

Baca Juga: Kronologi Kecelakaan di Kopo Jadek Tadi Malam: Mobil Tabrak 3 Motor, 1 Orang Luka Berat 2 Luka Ringan

Kulit yang digunakan biasanya kulit lumpia siap pakai yang dijual di pasar.Di Indonesia, pisang cokelat dianggap sebagai salah satu variasi pisang goreng, dan digolongkan ke dalam kategori gorengan.

Pisang cokelat hampir identik dengan jajanan Filipina bernama turon, yaitu lumpia pisang. Perbedaan dengan piscok adalah turon biasanya tidak mengandung cokelat.

Dilansir MapayBandung.com dari kanal Youtube Willgoz Kitchen, Rabu 5 Juni 2024. Berikut resep dan cara pembuatan dari piscok caramel.

Resep:

• 5 — pisang raja matang.