Network
BRAGA, MAPAYBANDUNG.COM - Lebaran belum lengkap rasanya jika belum menyiapkan kue-kue kering untuk menjamu tamu.
Ada berbagai jenis kue kering, salah satunya yang sering dijumpai dan digemari adalah kue kering dengan toping almond.
Lis Achmady membagikan resep kue kering sebagai inspirasi hidangan atau dijadikan ide jualan Lebaran.
Baca Juga: Jangan Salah! Mimpi Menyapu Sampah Ternyata Bermakna Luar Biasa
Dengan modal sekitar Rp70.000, kamu bisa menghasilkan 3 toples kue kering atau setara dengan 1200 gram.
Choco Almond cookies ini teksturnya renyah, perpaduan rasa coklat dan rempah dari bubuk spekuk dijamin ketagihan. Namun, bagi kamu yang tidak suka rasa dari rempah, tidak perlu menggunakan bubuk spekuk untuk adonan kuenya.
Dilansir MapayBandung.com dari Youtube Lis Achmady pada Kamis 4 April 2024, Berikut resep choco almond spekuk cookies untuk kue lebaran.
Baca Juga: H-6 Lebaran, Harga Emas Antam di Bandung Sentuh Rp1.283.000 per Gram
Bahan
- 200 gr Butter Mix Anchor
- 200 gr Margarin
- 200 gr Gula Halus
- 1/4 sdt Garam
- 3g Bubuk Spekuk (Optional)
- 2 Kuning Telur
- 150 gr Coklat Batang
- 50 gr Susu Bubuk
- 30 gr Tepung Maizena
- 30 gr Coklat Bubuk
- 500 gr Tepung Protein Rendah
