Network
MAPAY BANDUNG - Berikut resep membuat wedang jahe enak yang cocok untuk menghangatkan badan di musim hujan.
Untuk menghangatkan tubuh di musim hujan, kita bisa menggunakan baju tebal, membalurkan minyak kayu putih, banyak bergerak, dan minum minuman penghangat tubuh salah satunya minuman jahe.
Jahe adalah jenis rimpang yang terkenal digunakan dalam pengobatan tradisional karena khasiatnya yang luar biasa. Salah satunya jahe memiliki zat gingerol yang dapat menghangatkan badan.
Baca Juga: Link Live Streaming Indonesia vs Maroko di Piala Dunia U-17 Hari Ini, Segera Klik
Satu minuman penghangat badan yang berbahan dasar jahe adalah wedang jahe.
Minuman ini mudah dibuat sendiri di rumah dan sangat bermanfaat untuk menjaga suhu tubuh tetap hangat di cuaca dingin.
Bahan-bahan
- 1 jahe ukuran besar
- 2 batang serai
- 200 gr gula jawa
- 150 gr gula pasir
- 1000 ml air
Baca Juga: Kisah Horor Malam Jumat: Ibu Muda di Bandung Dihantui Kuntilanak, Terus Ditakuti Suara Entog
Langkah-langkah
1. Bakar 1 buah jahe besar hingga matang
2. Cuci jahe yang sudah matang hingga bersih
3. Geprek 2 batang serai dan jahe yang sudah dibersihkan tadi
4. Panaskan air 1000 ml
5. Setelah air sudah hangat, masukan jahe dan serai yang sudah digeprek, 200 gr gula jawa, 150 gr gula pasir, dan 1000 ml air. Lalu panaskan panci dengan api sedang.
Baca Juga: Lokasi Tembok Yakjuj Makjuj Benarkah Terungkap? Ustadz Khalid Basalamah: Ada di China
6. Aduk bahan hingga larut semua.
7. Rebus hingga mendidih selama kurang lebih 20 menit.
8. Wedang jahe hangat siap disajikan!
Kandungan gingerol jahe memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu meningkatkan peredaran darah, sehingga sangat efektif untuk menghangatkan tubuh di cuaca dingin.
Selain itu, jahe juga mengandung zat antioksidan yang dapat membantu mengurangi rasa mual yang disebabkan kedinginan.***
