Network
MAPAY BANDUNG - Dokter yang juga healthy vlogger dr. Saddam Ismail mengungkap beberapa makanan yang harus dihindari penderita asam urat. Meski rasanya enak, sejumlah jenis makanan ini harus dihindari jika kita tidak ingin terkena asam urat.
Penyakit asam urat sendiri adalah kondisi yang dapat menyebabkan gejala nyeri, pembengkakan, dan rasa panas di persendian. Penyebab adanya penyakit asam urat merupakan akibat dari konsumsi zat purin secara berlebihan.
“Banyak faktor yang menyebabkan terjadinya asam urat yang salah satunya faktor makanan,” ujar dr. Saddam Ismail.
Maka dari itu, segera tinggalkan makanan dan minuman yang bisa menyebabkan penyakit asam urat agar kita tetap sehat.
Baca Juga: Jam Berapa Penutupan Jalan di Kota Bandung saat Kirab Pancasila 2023? Ini Jadwal Lengkapnya
Dilansir MapayBandung.com dari kanal Youtube Saddam Ismail pada Jumat 8 September 2023, berikut 6 makanan yang harus dihindari agar tidak menderita asam urat.
1. Minuman manis kemasan
Pada dasarnya minuman manis kemasan tidak mengandung purin, namun mengandung fruktosa yang akan memecah glukosa dan menghasilkan purin.
“Makanya ini tidak boleh mengkonsumsi minuman manis kemasan kalau kalian penderita asam,” ujar dr. Saddam Ismail.
2. Jeroan
Konsumsi jeroan mulai dari sapi, ayam, kambing ataupun jeroan lainnya seperti hati, jantung, paru menurut dr. Saddam Ismail sebaiknya tidak dikonsumsi.
Karena bisa memicu serangan asam urat, ataupun kadar asam urat bisa tinggi mendadak jika memang ada riwayat penyakit asam urat.
“Orang yang sehat pun sebenarnya konsumsi jeroan ini sebaiknya itu dihindari atau pun dibatasi ya,” tuturnya.
Baca Juga: Menakjubkan! Daun Ajaib Ini Bisa Obati Penyakit Akibat Santet, Begini Cara Mengolahnya
3. Makanan laut
Makanan laut mulai dari ikan teri, ikan sarden, kemudian ikan makarel, kerang, lobster, kepiting dan udang itu merupakan makanan yang memang tinggi purin.
Menurut penelitian, orang yang konsumsi makanan tinggi purin dengan orang yang tidak tinggi purin itu lebih cenderung berisiko kambuh asam uratnya.
“Kalian masih bisa mengkonsumsi ikan salmon ya karena ikan salmon ini tidak tinggi purin,” kata dr. Saddam Ismail.
4. Makanan berlemak
Ketika mengkonsumsi makanan berlemak kemudian berat badan naik, dr. Saddam mengungkap tubuh akan memproduksi insulin lebih banyak.
Nah ketika kadar insulin lebih banyak dalam tubuh, ini akan mengganggu kinerja ginjal menjadi tidak optimal, akhirnya pembuangan asam urat pun terganggu.
“Kalau pembuangan asam urat terganggu pasti meningkatkan risiko untuk penumpukan kristal-kristal asam urat,” pungkasnya.
Baca Juga: Ini Penjelasan dr Zaidul Akbar Soal Fenomena Uban di Usia Muda, Makanan Ini Jadi Penyebabnya
5. Daging merah
Daging merah mulai dari daging sapi, kambing, domba, ataupun daging kerbau merupakan pantangan yang harus dihindari oleh penderita asam urat.
Begitu juga sebagian daging putih sebaiknya dihindari kata dr. Saddam Ismail diantaranya seperti burung puyuh, kelinci, kalkun dan entok.
“Tidak apa-apa bukan berarti harus dihindari total, tapi kalau memang sedang serangan asam urat bagusnya dihindari,” kata dr. Saddam Ismail.
6. Daging olahan
Daging olahan juga menjadi salah satu pantangan bagi penderita asam urat karena pada umumnya daging olahan mengandung lemak jenuh yang tinggi.
Mulai dari kornet, sosis, nugget dan jenis daging olahan lainnya, karena selain mengandung lemak yang tinggi juga tinggi garam.
Hal itu mempengaruhi fungsi ginjal dalam proses pembuangan racun di dalam tubuh, termasuk proses pembuangan asam urat di dalam tubuh.***
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.
