Network
Bahan garlic sauce:
- 100 gr mentega cair
- 35 gr bawang putih cincang
- 20 gr susu kental manis
- 15 gr madu
- 1 sdm parsley cincang
- 1 butir telur ukuran kecil
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
Bahan cheese bechamel:
- 3 sdm tepung protein sedang
- 50 gr mentega
- 250 ml susu cair
- 100 gr keju cheddar parut
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
Baca Juga: Perut Buncit dan Kolesterol Minggat dengan Konsumsi 3 Minuman Herbal dr. Zaidul Akbar Ini
Langkah pembuatan:
1. Aduk semua bahan roti dengan menggunakan sumpit hanya sampai tercampur rata, diamkan adonan minimal 2 jam.
2. Setelah 2 jam, beri taburan tepung di atas talenan atau meja lalu tuang adonan supaya tidak lengket.
3. Bagi adonan 4 bagian sama rata lalu bentuk bulat, jika dirasa terlalu lengket lumuri permukaan tangan dengan minyak.
4. Simpan adonan roti diatas loyang yang sudah diolesi minyak, lalu proofing selama 30 menit.
