Network
- 100 gr tepung beras
- 1000 ml santan kental
- 4 ikat daun pandan
- 200 gr gula pasir
- 1 sdt garam
Baca Juga: Dijamin Empuk dan Enak! Resep Chicken Teriyaki Yoshinoya Rekomendasi Menu Sahur dan Berbuka
Pelengkap:
- Es batu, secukupnya
- Sirup cocopandan, sesuai selera
- Susu kental
Cara Membuat:
1. Masukan santan, mentega, daun suji, daun pandan, garam, dan pewarna pasta dalam panci. Nyalakan api dan aduk hingga rata, masak hingga mendidih dengan api kecil.
2. Masukan tepung terigu dan aduk dengan cepat, setelah adonan hanggat, aduk hingga kalis.
3. Pipihkan adonan lalu bungkus pisang yang sudah dikupas hingga adonan habis.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Lezat, Cocok Untuk Menu Berbuka, Bahan Sederhana, Rasa Bintang Lima
4. Kukus pisang yang sudah diselimuti adonan selama 15 menit, lumuri wadah kukusan dengan sedikit minyak agar tidak lengket.
