Network
Bahan Mango Dessert:
- 1 buah mangga (untuk di jus)
- 1 buah mangga (yang sudah dipotong)
- Mango jelly yang sudah dipotong
- Selasih, sesuai selera
- Nata de coco, sesuai selera
- 380 gr susu evaporasi
- 250 gr susu kental manis
Baca Juga: Sering Ngantuk Setelah Sahur? Simak 3 Cara Mengatasinya
Cara membuat manggo dessert:
1. Campurkan nutrijell mangga, gula pasir dan air. Aduk hingga merata. Nyalakan api sedang dan rebus hingga mendidih. Masukkan rebusan jelly kedalam cetakan. Dinginkan dan sisihkan.
2. Masukkan potongan buah mangga dan air secukupnya kedalam food processor atau blender untuk membuat jus mangga. Sisihkan.
4. Campurkan selasih, nata de coco, mango jelly, susu kental manis, susu evaporasi, dan potongan mangga ke dalam mangkuk. Aduk-aduk hingga merata.
5. Siapkan gelas dan masukkan campuran mango dessert dan jus mangga.
6. Mango dessert siap disajikan.
Demikian itulah resep desser mangga ala Belanja Dapur Official yang bisa di sajikan untuk keluarga ataupun di jadikan ide jualan takjil di bulan Ramadhan. Semoga bermanfaat.*** (Welly Mellyanty/Job Training)
