5. Siapkan panci lalu masukkan adonannya yang sudah disaring supaya halus teksturnya.
6. Masak dengan api sedang sampai menggumpal dan matang dan matikan kompor.
7. lalu tambahkan margarin setengah sendok makan, jadi saat kita masukkan margarin kompornya mati.
8. Aduk-aduk sampai margarinnya tercampur rata.
9. Terakhir tambahkan sisa tepung tapioka tadi dan aduk-aduk lagi sampai adonannya kalis untuk dibentuk.
Baca Juga: Waspada Diare Saat Ramadan, Dinkes Kota Bandung Imbau Warga untuk Jangan Sering Panaskan Makanan
Isiannya
1. Pisang Uli pilih yang tua dan matang lalu dikukus hingga empuk.
2. Untuk membungkusnya ambil adonan ungunya secukupnya lalu taruh di atas plastic dan dipipihkan.
3. Kalau sudah tipis ambil pisang, taruh di tengahnya kemudian tutup lalu dibentuk menyerupai pisang.