Dijamin Anti Gagal! Inilah Resep Fudgy Chocolate Cake Cocok Dimakan Bareng Keluarga saat Ramadhan

Bahan-bahan:

- 100gr butter
- 150gr dark chocolate
- 1 butir kuning telur
- 2 buah telur utuh
- 40 gr gula pasir
- 1 sdm choco powder / cokelat bubuk
- 3 sdm tepung terigu protein sedang
- ¼ sdt garam
- Wadah alumunium
- Icing sugar

Baca Juga: 5 Bahaya Melewatkan Waktu Sahur di Bulan Puasa Menurut dr. Clarin Hayes

Cara Membuat Fudgy Chocolate Cake:

1. Panaskan butter, lalu matikan kompor saat butter sudah mendidih. Masukkan dark chocolate dan aduk hingga dark chocolate meleleh. Sisihkan.

2. Campurkan kuning telur, dua telur utuh dan gula pasir dengan mixer hingga mengembang dan berwarna putih. Saring cokelat bubuk, tepung terigu dan garam kedalam adonan. Pastikan tidak menggumpal. Campurkan kembali dengan mixer hingga merata. Lalu masukkan dark chocolate yang sudah dilelehkan dan campurkan kembali.

3. Siapkan wadah alumunium. Lalu lapisi dengan butter dan cokelat bubuk agar tidak lengket.

Baca Juga: Apa Skin Tone Kamu? Simak Penjelasan dan Cara Menentukan Warna Skin Tone

4. Masukkan adonan ke dalam wadah. Pastikan tidak terisi penuh.

5. Tutup wadah dengan plastic wrap.