- 200 g kental manis
- 400 ml susu cair full cream
- 2 sachet cup caffe rasa coklat
- Es batu secukupnya
Langkah pembuatan:
1. Siapkan air panas, masukkan coklat bubuk, lalu aduk hingga bubuk coklat larut. Masukkan susu kental manis sesuai selera. Aduk sampai rata. Kemudian masukkan ke dalam kulkas.
Baca Juga: Cocok Untuk Jualan Takjil, Inilah Resep Kreasi Tahu Simpel ala Chef Rudy Choirudin
2. Masukkan 2 sachet cup caffe ke dalam mangkuk, tuangkan air panas, lalu aduk sampai rata. Diamkan di suhu ruangan sampai mengeras.
3. Potong agar-agar membentuk dadu, lalu sisihkan.
4. Siapkan gelas plastik, masukkan es batu, coklat sampai memenuhi setengah dari gelas plastik, lalu masukkan susu cair sampai gelas ¾ penuh. Terakhir masukkan cup caffe agar-agar.