5. Dinginkan di kulkas sebelum disajikan
Banana nuggets
Bahan yang harus disiapkan:
- 2 buah pisang
- 200 gr tepung roti / panko
- 250 ml minyak, untuk menggoreng
- 1 sdm margarin / mentega, opsional
Tepung pelapis:
- 150 gr air
- 100 gr tepung terigu protein sedang
- 10 gr gula
Topping:
- 15 gr Nutella
- 5 gr hazelnut, cincang
- Daun mint
Langkah:
1. Campurkan semua bahan tepung pelapis lalu aduk rata