Resep Es Cendol Durian Seger Manis, Cocok Diminum di Siang yang Panas

- 30 Januari 2023, 13:00 WIB
Inilah resep membuat es cendol durian yang seger dan manis banget. Es durian khas Bandung ini cocok diminum di siang yang panas.
Inilah resep membuat es cendol durian yang seger dan manis banget. Es durian khas Bandung ini cocok diminum di siang yang panas. / / Youtube MasakTV

Bahan saus gula merah:

  • 300 gr gula merah (sisir)
  • 100 gr gula pasir
  • 500 ml air
  • 3 lembar daun pandan

Kuah santan:

  • 100 ml air
  • 100 ml santan kental
  • 1 lembar daun pandan

Baca Juga: Jadwal Tayang Gannibal Episode 7 Lengkap dengan Link Nonton Sub Indo Full HD

Cara membuat:

1. Campur tepung hunkwe, tepung beras, air, pasta pandan, dan garam. Aduk hingga merata. Masak sambil terus diaduk-aduk hingga adonan meletup-letup dan matang.

2. Siapkan air matang dalam baskom kemudian beri bongkahan es batu di dalamnya.

3. Masukkan adonan cendol yang sudah matang tadi ke dalam cetakan cendol. Tekan pelan-pelan cetakannya.

Baca Juga: Arjasari Rock Hill Sedang Viral di Bandung, Simak Jadwal Buka, Fasilitas, dan Harga Tiket

4. Saus Gula: Campur semua bahan kemudian masak hingga mendidih dan mengental angkat dan saring, kemudian dinginkan.

5. Kuah Santan: Campurkan semua bahan masak hingga mendidih.

Halaman:

Editor: Rian Firmansyah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x