Bahan saus gula merah:
- 300 gr gula merah (sisir)
- 100 gr gula pasir
- 500 ml air
- 3 lembar daun pandan
Kuah santan:
- 100 ml air
- 100 ml santan kental
- 1 lembar daun pandan
Baca Juga: Jadwal Tayang Gannibal Episode 7 Lengkap dengan Link Nonton Sub Indo Full HD
Cara membuat:
1. Campur tepung hunkwe, tepung beras, air, pasta pandan, dan garam. Aduk hingga merata. Masak sambil terus diaduk-aduk hingga adonan meletup-letup dan matang.
2. Siapkan air matang dalam baskom kemudian beri bongkahan es batu di dalamnya.
3. Masukkan adonan cendol yang sudah matang tadi ke dalam cetakan cendol. Tekan pelan-pelan cetakannya.
Baca Juga: Arjasari Rock Hill Sedang Viral di Bandung, Simak Jadwal Buka, Fasilitas, dan Harga Tiket
4. Saus Gula: Campur semua bahan kemudian masak hingga mendidih dan mengental angkat dan saring, kemudian dinginkan.
5. Kuah Santan: Campurkan semua bahan masak hingga mendidih.