Resep Salad Jepang Ala Chef Devina Hermawan, Cocok Buat Jadi Ide Usaha

- 140 ml ponzu

-40 gr air

-40 gr Hillary Farm Manuka Honey / gula (bukan ml)

- 80 ml minyak wijen

-2 cm jahe, kupas, iris

-¼ sdt kaldu jamur, opsional

Baca Juga: Inilah Ciri Tempat Usaha yang Dikirimi Santet, Nomor 3 Paling Mencolok

-Wijen panggang secukupnya

Bahan ponzu dressing (dengan kecap asin):

-90 ml kecap asin (panaskan campur dengan 3 gr katsuobushi dan 3 gr kombu, diamkan 15 menit, saring)