Network
MAPAY BANDUNG – Mulai saat ini jangan beli lagi pisang goreng sandwich yang harganya mahal.
Sebab, kita bisa membuat pisang goreng sandwich yang enak, manis, dan krispi di rumah.
Kreasi pisang yang satu ini dijamin enak dan bikin nagih. Selain rasanya yang manis, tekstur luarnya krispi, tapi lembut di dalam.
Jika kamu sedang mencari ide jualan, olahan pisang goreng sandwich ini bisa dijadikan isian snack box maupun jajanan kekinian.
Baca Juga: Wilujeng Sumping! Pemain Ini Gabung PERSIB dan Sudah Ikut Latihan Bersama
Dengan bahan-bahan yang cukup mudah ditemui, kamu bisa membuat pisang goreng sandwich yang super enak ini.
Berikut resep pisang goreng sandwich yang dirangkum MapayBandung.com dari kanal Youtube Dapurumi pada Selasa 17 Januari 2023.
Bahan-bahan
- 100 gram tepung terigu (10 sdm)
- 20 gram tepung maizena (2 sdm)
- 30 gram gula pasir (2 sdm)
- ¼ sdt vanili bubuk
- ½ sdt garam
- 190-200 ml air
Baca Juga: Jangan Heran Maag dan Asam Lambung Sembuh dengan Herbal Ini, Simak Penjelasan dr. Zaidul Akbar
- 1 sisir pisang kepok
- secukupnya tepung roti
- kental manis, meses/dcc parut, keju parut secukupnya
Cara membuatnya:
1. Membuat tepung pelapis, siapkan wadah, masukan 100 gr tepung terigu, 20 gr tepung maizena, 2 sdm gula pasir, ½ sdt garam, ¼ sdt vanili bubuk, serta 190-200 ml air.
Untuk air, tidak langsung dituangkan semua, melainkan setengahnya saja terlebih dahulu, aduk rata sampai adonan terlihat rata. Lalu campurkan kembali sisa airnya.
2. Siapkan tepung roti secukupnya untuk pelapis.
3. Siapkan pisang kepok yang sudah matang dan sudah dikupas kulitnya.
Baca Juga: Resep Tumis Jamur Bakso Lezat, Gurih, dan Enak, Segera Buat! Si Kecil Pasti Suka
4. Celupkan ke dalam tepung pelapis, angkat dan tiriskan.
5. Masukkan ke dalam tepung roti, balurkan secara merata, sambil ditekan-tekan agar menempel.
6. Iris bagian tengah pisang, tapi jangan sampai putus, lalu olesi dengan tepung pelapis dan taburi dengan tepung roti.
7. Goreng pisang di minyak panas, di api sedang, sampai kecoklatan.
8. Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
9. Beri kental manis secukupnya di bagian tengah pisang, keju cheddar parut serta coklat parut.
Itulah resep pisang goreng sandwich yang enak, manis, dan krispi, cocok jadi ide jualan yang bisa datangkan cuan.***
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.
