Network
Untuk air, tidak langsung dituangkan semua, melainkan setengahnya saja terlebih dahulu, aduk rata sampai adonan terlihat rata. Lalu campurkan kembali sisa airnya.
2. Siapkan tepung roti secukupnya untuk pelapis.
3. Siapkan pisang kepok yang sudah matang dan sudah dikupas kulitnya.
Baca Juga: Resep Tumis Jamur Bakso Lezat, Gurih, dan Enak, Segera Buat! Si Kecil Pasti Suka
4. Celupkan ke dalam tepung pelapis, angkat dan tiriskan.
5. Masukkan ke dalam tepung roti, balurkan secara merata, sambil ditekan-tekan agar menempel.
6. Iris bagian tengah pisang, tapi jangan sampai putus, lalu olesi dengan tepung pelapis dan taburi dengan tepung roti.
7. Goreng pisang di minyak panas, di api sedang, sampai kecoklatan.
8. Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
9. Beri kental manis secukupnya di bagian tengah pisang, keju cheddar parut serta coklat parut.
Itulah resep pisang goreng sandwich yang enak, manis, dan krispi, cocok jadi ide jualan yang bisa datangkan cuan.***
