Resep Churros Renyah dengan Saus Karamel, Buat Sendiri di Rumah Makan Bareng Kopi

- 4 Januari 2023, 19:15 WIB
Resep cemilan cokelat churros
Resep cemilan cokelat churros /YouTube Devina Hermawan

Bahan:

- 130 ml susu
- 30 gram kental manis putih
- 30 gram mentega
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 10 gram cokelat bubuk
- 50 gram biskuit cokelat
- 1 butir telur
- ⅙ sdt garam

Baca Juga: Biar Aglonema Tumbuh Subur, Pakai Bahan Ini di Bawah Pot

Bahan salted caramel:

- 80 ml susu
- 60 gram gula pasir
- 40 ml air
- 30 gram mentega
- 60 gram gula palem
- ½ sdt garam
- 1 sdt perisa vanila.

Bahan pelapis:

- 4 sdm gula pasir

Cara membuat:

1. Untuk saus, masak gula pasir, gula palem, dan air, masak di api sedang hingga larut dan wangi.

2. Kemudian, masukkan susu, mentega, garam, dan perisa vanila, masak selama 2 menit, sisihkan.

Halaman:

Editor: Haidar Rais


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah