Tidak Sempat Masak Setiap Hari? Stok Ini Aja, Praktis dan Tahan Lama, Bisa Disimpan di Toples Juga Lho!

- 28 Desember 2022, 19:15 WIB
Resep Sambal Bawang Cumi menu dari Chef Rudy Choirudin pedas, nikmat. /Tangkapan layar/Youtube Galeri Rasa Channel
Resep Sambal Bawang Cumi menu dari Chef Rudy Choirudin pedas, nikmat. /Tangkapan layar/Youtube Galeri Rasa Channel /

Baca Juga: Inilah Cara Merawat Aglonema agar Tumbuh Subur, Ternyata Pakai 3 Bahan Ini untuk Media Tanam

Bahan 2:

• 150 gr Cumi Asin (rendam dengan air panas, setelah dingin, rajang 1/2 cm kemudian goreng agak garing)
• 50 gr Teri Medan Besar (digoreng kering)

Cara Membuat:

• Tumis bawang putih hingga kekuningan, masukkan bawang merah, rajang tumis kembali hingga mulai kekuningan

• Masukan semua cabe rawit utuh, cabe rawit merah rajang, cabe keriting, serai, daun jeruk dan daun pandan hingga hilang aroma langu cabenya

Baca Juga: Banyak Digunakan Orang Terdahulu, Inilah Cara Tarik Rezeki Pakai Piring dan Sendok Menurut Primbon Jawa

• Masukkan terasi, kecap ikan, dan garam aduk rata

• Masukkan air ratakan hg tumisan tidak terlalu kering

• Masukkan cumi dan teri, aduk hingga tercampur rata

Halaman:

Editor: Haidar Rais


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah