Resep Banana Roll Pisang Gulung Khas Bandung Manis dan Lembut Ala Devina Hermawan

- 19 Desember 2022, 06:30 WIB
Resep banana roll dari Chef Devina Hermawan
Resep banana roll dari Chef Devina Hermawan /

4. Panggang sponge cake dengan suhu 165 derajat selama 10 menit

5. Keluarkan sponge cake, alasi baking paper di atasnya, balik, lalu lepaskan baking paper

6. Gulung sponge cake di kedua sisi sebelum ditambahkan isian

7. Siapkan wajan, panaskan margarin dan minyak, lalu goreng pisang hingga kecokelatan

Baca Juga: Syekh Ali Jaber Sebut Amalan Ini Bikin 70 Ribu Malaikat Mendoakan, Lakukan di Waktu Ini

8. Siapkan panci, masukkan air, gula, dan daun pandan, masak hingga mendidih

9. Masukkan pisang yang telah di goreng ke dalam air gula, lalu tambahkan sedikit campuran margarin, rebus hingga pisang empuk

10. Untuk mocha cream, masukkan Haan Wippy Cream, cokelat bubuk, dan perisa mocha ke dalam wadah berisi air dingin, kocok, lalu tambahkan garam, kocok kembali hingga mengembang

11. Gulung dan tekan pisang dengan menggunakan baking paper

12. Belah sponge cake menjadi dua, lalu olesi mocha cream, ratakan

Halaman:

Editor: Asep Yusuf Anshori


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x