Praktis Tidak Perlu Pake Telur, Resep Bakso Ayam Gurih dan Kenyal, Cocok Disantap Bersama Mie

- baking soda ½ sdt

Baca Juga: Link Nonton Preman Pensiun 7 Malam Ini Kamis 17 November, Akses Gratis di Sini

Cara membuat:

1. Didihkan air secukupnya,

2. Siapkan blender, masukan daging ayam fillet, bawang putih, dan es batu, blender hingga halus,

3. Campurkan tepung tapioka/ tepung sagu, gula putih, garam, kaldu ayam, lada, baking soda ke dalam daging,

4. Bentuk adonan bakso dengan tangan sesuai selera,

5. Kecilkan api, lalu masukan bakso ke dalam air yang sudah mendidih,

6. Masak hingga bakso mengapung dan matang.

7. Bakso siap dinikmati.*** (Rofi Arifianto/JOB Training)