Resep Ayam Asam Manis Pedas Ala Chef Devina Hermawan, Cocok Buat Menu Makan Siang Bikin Boros Nasi!

Langkah pembuatan :

1. Marinasi ayam dengan garam, merica, kaldu bubuk, air jeruk nipis, dan maizena, aduk rata kemudian tambahkan minyak wijen, aduk kembali. Diamkan selama satu jam

2. Cincang bawang putih, iris bawang merah, bawang bombai, daun bawang, cabai merah, cabai rawit, dan kupas timun lalu potong miring

3. Panaskan sedikit minyak, goreng ayam hingga kecokelatan di kedua belah sisi, sisihkan

4. Sisihkan sebagian minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi lalu masukkan air, margarin, saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis, bawang bombai, cabai merah, cabai rawit merah, dan ayam, masak hingga mengental

Baca Juga: Kickfest 2022 di Kota Bandung Hari Pertama Berlangsung Ricuh, Penonton Lempar Botol Kecewa pada Panitia

5. Masukkan daun bawang dan timun, masak sesaat

6. Ayam asam manis pedas siap disajikan

Itulah resep ayam asam manis pedas dari chef Devina Hermawan yang bisa kalian masak dirumah, dari 1 resep ini kalian bisa sajikan untuk 6 sampai 7 orang jadi cocok untuk kumpul bersama keluarga.***