Network
MAPAY BANDUNG - Berikut ini adalah sebuah resep hidangan pelengkap saat Hari Raya Idul Adha atau Idul Qurban, yang terbuat dari bahan dasar rumput laut.
Hidangan rumput laut ini, merupakan inspirasi dari seorang dokter sekaligus penggagas Jurus Sehat Rasulullah dr. Zaidul Akbar, yang bisa menormalkan kolesterol saat kita sedang santap daging Qurban.
Memiliki cita rasa yang nikmat, membuat hidangan rumput laut cocok untuk menemani anda ketika santap daging Qurban, tanpa perlu takut akan kolesterol.
"Bikin ini di rumah, bahannya rumput laut, jahe, dan kurma. Bisa mengatasi kolesterol, darah tinggi, susah buang air besar, hingga normalkan asam urat bapak ibu," tutur dr. Zaidul Akbar.
Baca Juga: Catat Waktunya! Ini Rahasia Jam Manggung Burung Perkutut Pembawa Rezeki dan Kekayaan Melimpah
Dilansir MapayBandung.com dari Instagram @dr.zaidulakbar.resep, Jumat 1 Juli 2022, berikut ini bahan-bahan yang harus disiapkan, antara lain:
- Rumput laut 1 gelas
- Jahe 1 ruas
- Kurma 3-5 buah, potong-potong
- Chia seed 1 sdt
- Madu 1-2 sdm
- Air putih 450 ml.
"Caranya, rebus sebentar jahe dan rumput laut secara terpisah. Lalu, pisahkan rumput laut yang sudah direbus ke dalam wadah. Jika sudah, campurkan semua bahan di satu wadah," tuturnya.
Sambung dr. Zaidul Akbar mengatakan, kolesterol hinggap di tubuh seseorang, karena ada kekeliruan dalam memilih asupan makanannya, termasuk ketika terlalu berlebih saat makan daging Qurban.
