Baca Juga: Atasi GERD Secara Alami dengan Konsumsi 3 Jenis Makanan Ini kata dr. Zaidul Akbar
Jika kadar protein pada tempe rusak, maka tak ada nutrisi yang bisa diserap tubuh.
Bahkan kabarnya, mengonsumsi tempe goreng secara berlebihan malah memicu peradangan akibat asam urat.
Tak hanya itu, tempe goreng juga bisa sebabkan kolesterol tinggi kata dr. Zaidul Akbar.
Maka, agar nutrisi pada tempe tetap terjaga, dr. Zaidul Akbar menyarankan agar tempe dimakan dalam keadaan mentah.
Baca Juga: Ruqyah Anak Nakal dan Susah Diatur dengan 7 Lembar Daun Bidara, dr. Zaidul Akbar Jelaskan Manfaatnya
“Tempe baiknya dimakan mentah,” ucap dr. Zaidul Akbar.
Menurut penggagas buku Jurus Sehat Rasulullah SAW itu, tempe mentah menawarkan banyak khasiat yang luar biasa bagi kesehatan.
Salah satu khasiat yang ditawarkan tempe mentah adalah penyembuhan sakit maag.
Serius, makan tempe saja bisa menyembuhkan sakit maag kata dr. Zaidul Akbar.