Network
MAPAY BANDUNG - Seorang dokter yang juga menjadi penulis buku JSR, dr. Zaidul Akbar mengatakan, labu siam adalah buah yang punya khasiat tinggi untuk kesehatan ibu hamil.
Bahkan menurut dr. Zaidul Akbar, labu siam juga bisa dimanfaatkan bumil (ibu hamil) untuk mencegah bayi lahir prematur.
Oleh sebab itu, labu siam sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi, agar kesehatan ibu hamil dan janinnya tetap terjaga.
Labu siam berasal dari keluarga labu-labuan, memiliki nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh ibu hamil, yakni asam folat.
"Asam folat penting untuk perkembangan otak janin dan sumsum tulang belakang, folat juga dapat membantu mencegah bayi lahir prematur," tutur dr. Zaidul Akbar, yang dikutip MapayBandung.com dari Instagram @dr.zaidulakbar.resep, Senin 7 Februari 2022.
Baca Juga: Geger! Pagi Tadi, Warga Bandung Dihebohkan dengan Pembunuhan di SD Tilil
Asam folat seperti kita ketahui, sangat penting bagi ibu hamil, atau wanita yang sedang menjalani program kehamilan.
Ibu hamil dapat mencoba mengolah dan menikmati labu siam dengan beberapa cara, di antaranya dengan mengukus atau merebus labu siam.
"Labu siam diolah dipanggang enak, tambahin taburan garam dan lada secukupnya, atau bisa dijadikan sup sama wortel dan buncis, atau dijadikan semur, itu juga sehat dan enak," katanya.
