MAPAY BANDUNG - Makarel merupakan sebutan sekelompok ikan laut seperti ikan kembung dan tenggiri, berasal dari famili Scombridae.
Ikan makarel disebutkan sebagai makanan yang paling bermanfaat untuk melawan peradangan dengan ikan anti-inflamasi terbaik.
Menurut penelitian dari Harvard Health Publishing, peradangan akut terjadi jika mengalami cedera atau penyakit dan sistem kekebalan seseorang mengirimkan sel darah putih untuk membantunya.
Baca Juga: aespa Sukses dengan Mini Album Pertama Bertajuk “Savage”, Sosok Naevis Muncul Pertama Kali
Baca Juga: RSUD Soreang Gelar Gebyar Vaksinasi Covid-19 Pakai Pfizer, Simak Jadwal dan Link Pendaftarannya
Peradangan dapat menjadi kronis bila terjadi seperti cedera berkepanjangan, racun ekstra dalam tubuh Anda, atau kelebihan berat badan.
Ikan kembung terbukti memiliki kandungan asam lemak omega 3 tertinggi di antara ikan berlemak lainnya, dengan sekitar 2,5 hingga 2,6 gram lemak omega-3 dalam porsi 3 ons (100 gram).
Asam lemak omega 3 itu berfungsi untuk mengurangi peradangan kronis dan mengurangi risiko penyakit serius.
Baca Juga: Kasus Covid-19 di Kota Bandung Mulai Landai, Mang Oded Optimis Ekonomi Cepat Bangkit
Dua omega 3 yang paling ampuh untuk manfaat kesehatan adalah asam e icosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA), keduanya ditemukan dalam ikan.