Network
Sementara untuk bakwan atau bala-bala, ada sejumlah bahan yang perlu disiapkan. Menurut dr. Zaidul Akbar bahan dasar dari bakwan ini ialah dengan menggunakan tepung non gluten.
"Bikin bala-bala yang sehat caranya cari tepung yang non gluten, sayurnya organik, atau sayur biasa yang direndam dalam cuka apel. Setelah itu di oven biar nggak pake minyak, relatif lebih sehat," tuturnya.
Baca Juga: Kalah di MasterChef Indonesia, Lord Adi Blak-blakan ke Deddy Corbuzier Soal Isu Settingan
Baca Juga: Lakukan Amalan Ini Seusai Salat, InsyaAllah Dosa-dosa Akan Diampuni Allah Kata Syekh Ali Jaber
"Kalau sudah ngerti ini nanti InsyaAllah kedepannya makan untuk memenuhi kebutuhan badan kita, bukan makan memenuhi emosi," tegasnya.
Menurutnya makan itu untuk memenuhi kebutuhan badan bukan kebutuhan rasa. Jangan sekadar mendapat makanan yang enak tapi tidak sehat, contohnya seblak enak namun tidak sehat.
"Nggak masalah silahkan makan cilok, cireng, meskipun gulanya sederhana pake tepung segala macam tapi harus ada kalori yang terbakar. Sedangkan kita kan nggak ada yang dibakar buah jarang, sayur jarang, rempah, puasa, air putih juga jarang gimana mau sehat? Udah ngerti nggak sehat masih dimakan juga namanya dzolim!," tutupnya. (Nia Nurahmania/ Job Training)***
