MAPAY BANDUNG - Banyak hal yang harus kita persiapkan untuk menyambut Ramadhan, terutama buat kita yang sedang merantau untuk menimba ilmu.
Jika di rumah, kita tidak perlu memikirkan menu sahur dan berbuka. Lain hal dengan anak kos, yang pastinya setiap hari akan dilanda kebingungan akan menu sahur dan berbuka.
Apalagi saat berbuka belum lengkap rasanya jika tanpa segelas minuman nikmat yang mampu menyegarkan tenggorokan setelah berpuasa seharian.
Minuman segar akan membuat kita fresh kembali, dan semangat untuk menunaikan terawih.
Baca Juga: Apakah Mimpi Basah Membatalkan Puasa? UAS Beri Jawaban Seperti Ini
Dilansir MapayBandung.com dari channel Youtube Yayu Kitchen pada Kamis 23 Maret 2023, berikut resep Es Chocolatos, minuman buka puasa kekinian dan tentunya menyegarkan.
Bahan Puding:
1 bungkus agar-agar plain
1 bungkus chocolatos coklat
100 gr gula pasir
50 ml susu full cream
500 ml air
Bahan Sagu Mutiara:
50 gr Sagu Mutiara
500 ml air
Baca Juga: Update Harga Kepokmas Jabar Hari Ini 23 Maret, Daging Sapi Rp120 Ribu per Kilogram di Awal Puasa
Bahan Kuah:
200 gr susu kental manis
190 susu evaporasi
1 bungkus chocolatos coklat
Cara Membuat:
Langkah pertama
1. Masukkan 1 bungkus agar-agar plain, 1 bungkus chocolatos, 100 gr gula pasir, dan 50 ml susu full cream ke dalam wajan kemudian aduk rata
2. Masukkan 500 ml air dan masak sambil aduk hingga mendidih
3. Tuangkan ke dalam wadah, lalu dinginkan
Baca Juga: REVIEW Preman Pensiun 8 Episode 1: Bang Edi Mulai Panas, 2 Anak Buah Kang Mus Tumbang
Langkah kedua
1. Didihkan 500 ml air dan tuangkan 50 gr sagu mutiara ke dalamnya
2. Masak sekitar 10 menit
3. Matikan api, tutup, dan diamkan selama 30 menit
Langkah ketiga
1. Siapkan wadah dan tuangkan 1 bungkus chocolatos coklat
2. Campur dengan 50 ml air panas, kemudian aduk hingga tercampur rata
3. Aduk hingga tercampur rata
Baca Juga: Jadwal Adzan Maghrib DKI Jakarta Hari Ini Kamis 23 Maret 2023 Lengkap dengan Doa Buka Puasa
4. Tuangkan 150 gr susu evaporasi dan 150 ml susu kental manis
5. Aduk hingga rata
6. Masukkan pudding yang sudah dipotong-potong dan sagu mutiara
7. Dinginkan di kulkas (Opsional)
Itulah resep Es Chocolatos, minuman buka puasa kekinian yang murah, cocok dibuat oleh anak kos.*** (Nurul Izzah Pantjita/JOB Training)
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.