MAPAY BANDUNG – Siapa yang tidak suka telur sambal balado? Sebagian besar dari kita pasti pernah mencoba menu olahan telur ini.
Kali ini, ada resep membuat telur sambal balado yang akan dibagikan oleh Chef Rudy Choirudin.
Cara membuatnya pun cukup praktis, anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Berikut resep sambal balado telur ala Chef Rudy Choirudin yang dirangkum MapayBandung.com dari kanal Youtube Rudy dan Sahabat, Senin 2 Januari 2023.
Bahan-bahan:
• 8 buah bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 buah tomat
• 2 saset Desaku Bumbu Balado
• 3 sendok makan (50 ml) Air
Baca Juga: Masya Allah! 3 Amalan Ini Pahalanya Mengalir Terus Tanpa Henti, Begini Penjelasan Buya Yahya
• 6 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
• 1 gelas (250 ml) Air
• 1 sendok teh Garam
• 3 sendok makan gula pasir
• 10 butir telur rebus
Baca Juga: Bisa Jadi Ide Jualan Bercuan, Ini Resep Mudah Bikin Puding Milo Regal dengan Keju dan Cokelat
Cara membuat:
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, Desaku Bumbu Balado, tomat, dan air (bahan 1) kemudian tumis hingga harum dan matang.
2. Masukkan 250 ml air, garam dan gula, didihkan sampai bumbu menjadi pekat.
3. Masukkan telur, masak sampai bumbu meresap dan semakin pekat. Hidangkan.
4. Telur sambal balado yang enak pun siap disajikan.
Itulah resep mudah membuat telur sambal balado yang dibagikan oleh Chef Rudi Choirudin. Selamat mencoba.*** (Rofi Arifianto/JOB Training)
___________________________________________________
Ikuti artikel MapayBandung.com selengkapnya di Google News, KLIK DI SINI.