MAPAY BANDUNG - Apa sih yang bikin meriah saat natal selain hadiah di bawah pohon natal ? Tentunya makanan-makanannya.
Biar sesuai dengan tema natal. Makanan dan juga minumannya harus bernuansa natal juga. Mulai dari sarapan sampe dinner semua bercirikan natal.
Kali ini kita bakal kasih resep minuman yang bakal di sukai anak anak saat perayaan natal, “The Red Nose Reindeer “. Minuman yang menarik buat sajian di hari yang special.
Dikutip MapayBandung.com Minggu 18 Desember 2022 dari kanal youtube Chef Chitra berikut resep dan cara pembuatannya.
Untuk Bahan Minuman :
- Susu cair ( bisa plain, vanila atau coklat )
- coklat bubuk
- coklat cair ( bisa coklat batangan dilelehin, selai coklat, coklat sirup )
- es krim coklat / vanilla - sedikit / setitik garam
Untuk Bahan Hiasan / Garnish :
- whipped cream ( untuk base mukanya Rudolf )
- gula pasir ( untuk pinggiran gelas )
- pewarna merah / hijau ( untuk pinggiran gelas )
- cherry merah ( untuk hidung Rudolf ) - coklat chips ( untuk mata Rudolf )
- pretzel ( untuk kuping Rudolf )
Baca Juga: Lirik Lagu Jingle Bells Rock dari Bobby Helms Yang Bernuansa Natal
Langkah Pembuatan :
1. Masukan semua bahan untuk membuat minuman Rudolf cocoa Drink kedalam blender lalu blender sampai semua bahan tercampur.
2. untuk whipped cream menggunakan mixer dengan kecepatan sedang sampai tercampur dan mengembang dengan baik.
3. Pindahkan whipped cream ke dalam plastik segitiga lalu dinginkan ke dalam kulkas sebentar saja.
4. Kemudian kita siapkan gelas yang akan kita hias menggunakan garnish yang sudah di siapkan.
5. Beri pewarna pada gula yang akan di jadikan hiasan di pinggir gelas , lalu tempelkan gelas ke gula untuk menghasilkan hiasan pinggir yang bagus.
Baca Juga: Jadwal Trans 7 Hari Ini Minggu 18 Desember, Enaknya Mantul, Jejak Si Gundul, Secret Story
6. Setelah itu masukan cocoa drink ke dalam gelas jangan terlalu penuh ya hanya setengah gelas saja.
7. Lalu taruh whipped cream di atas cocoa drink sampai gelas terisi penuh.
8. Kemudian masukan coklat chips sebagai mata untuk Rudolf
9. Lalu gunakan cery merah untuk membentuk hidung Rudolf
10. Dan yang terakhir letakan 2 kue pretzel di pinggir sebagai kuping Rudolf
11. Minuman Rudolf cocoa drink siap di sajikan. (Wulan Nursari/ Job Training)***