MAPAY BANDUNG – Jika anda sedang mencari resep simple yang cocok untuk dijadikan menu sarapan kilat, resep ini bisa anda coba dirumah.
Adapun menu yang akan dibagikan kali ini adalah resep balado udang tahu, sajian praktis cocok disantap bersama keluarga.
Dengan modal dua bahan saja yakni udang dan tahu, bisa jadi menu istimewa yang lezat.
Baca Juga: Berikut Daftar Aglonema Harganya Mencapai Puluhan Juta!
Cita rasa bumbu balado yang pedas ditambah gurihnya udang serta lembutnya tahu tentu siapapun yang mencobanya akan ketagihan.
Apalagi jika disantap bersama nasi hangat yang baru matang dari rice cooker, dijamin ludes.
Untuk anda yang penasaran cara membuatnya, simak resep balado udang tahu yang telah dirangkum MapayBandung.com dari kanal Youtube Simple Rudy TV pada 8 Desember 2022.
Baca Juga: Jadwal SIM Keliling Kota Bandung Hari Ini Jumat 9 Desember 2022, Ada Syarat dan Biaya
Bahan 1 :
• 300 g Udang Goreng
• 200 g Tahu Goreng
Bahan 2 :
• 8 buah Bawang Merah
• 4 siung Bawang Putih
• 1 buah Tomat
Baca Juga: Coba Deh Ganti Media Tanam Aglonema Secara Berkala, Tanaman Subur Seketika
Bahan 3 :
• 6 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
• 1 saset Desaku Bumbu Balado
• 250 ml Air
• 1 sdt Garam
• 1 sdm Gula Pasir
Baca Juga: Aglonema Tumbuh Tunas, Beranak, dan Jadi Budidaya? 3 Cara Ini Jangan Sampai Kelewat
Cara Membuat :
• Larutkan 1 saset Desaku Bumbu Balado dengan 250 ml air, sisihkan
• Ulek bawang putih, bawang merah dan tomat hingga halus
• Tumis bumbu halus hingga harum dan matang
• Tuangkan larutan bumbu balado ke dalam tumisan kemudian didihkan sampai air mulai berkurang
Baca Juga: Brimob Beberkan Bom yang Dipakai Pelaku Bunuh Diri Astana Anyar Bom Rakitan Bentuk Panci
• Masukkan garam dan gula, masak sampai bumbu meresap dan mengental
• Masukkan udang dan tahu, masak sampai semua bahan terlumuri bumbu hingga rata
• Angkat dan siap dihidangkan selagi masih hangat. ***