Network
MAPAY BANDUNG – Berikut ini resep cake pisang super enak nan lezat, yang mudah dibuat dan bisa jadi ide jualan.
Tidak sedikit orang malas mengkonsumsi serta mengolah pisang yang sudah terlalu matang.
Selain kondisi buahnya yang sudah tidak terlihat segar lagi, daging buahnya pun sudah empuk dan benyek.
Namun tidak usah khawatir, daripada dibuang, pisang yang sudah kematangan tersebut masih bisa diolah menjadi makanan yang super enak dan bisa dijadikan ide jualan yang menghasilkan cuan.
Baca Juga: Kisruh LUCKY HAKIM Mundur dari Jabatan Wabup Indramayu, Benarkah Pasangan Nina-Lucky Tak Harmonis?
Ada resep mengolah pisang kematangan menjadi cake choco banana super enak, lembut dan tentunya bisa jadi ide jualan yang menghasilkan cuan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, dan yang pasti dijamin anti gagal.
Dikutip MapayBandung.com dari kanal Youtube Dapurumi pada Selasa 21 Februari 2023, berikut resep cake choco banana.
Bahan-bahan:
- 280 gr pisang raja/ambon matang (6-7 buah)
- 60 gr gula palem (4 sdm)
- 45 gr gula pasir (3 sdm)
- 1 sdt pasta vanilla
- 2 butir telur
- 40 ml minyak goreng
Baca Juga: Ibu Hamil Tidak Boleh Makan Buah Ini Kata dr. Ema Surya Pertiwi, Risikonya Buruk
- 60 gr (4 sdm) butter/margarin, lelehkan
- 140 gr terigu protein sedang (14 sdm)
- 15 gr susu bubuk (optional) (2 sdm)
- 1 sdt baking powder
- ¼ sdt baking soda (soda kue)
- 21 gr coklat bubuk (3 sdm)
- ¼ sdt garam
Baca Juga: Ide Jualan Online, Inilah Resep Donat Mini yang Empuk dan Mudah Dibuat, Bisa Datangkan Cuan
Cara membuat
1. Siapkan wadah, tekan-tekan pisang menggunakan garpu, namun jangan terlalu halus, agar nanti di dalam cake-nya masih ada tekstur pisangnya.
2. Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir, gula palem, lalu aduk menggunakan whisk.
3. Masukkan minyak goreng, margarin yang sudah dilelehkan, serta pasta vanila, aduk sampai rata.
4. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk kembali hingga tercampur rata.
5. Siapkan saringan dan masukkan tepung terigu protein sedang, cokelat bubuk, susu bubuk, baking powder, soda kue, serta garam, ayak semua bahan dan aduk hingga tercampur rata. Namun jangan aduk terlalu lama, dikarenakan jika terlalu lama, nantinya cake akan menjadi keras.
Baca Juga: Jadwal Persib Bandung Pekan 25 Liga 1 2022/2023, Bakal Lawan Tim Kuat Ini 25 Februari
6. Siapkan cup, jika tidak ada bisa diganti dengan cetakan lainnya atau loyang yang sudah diolesi margarin, tuang adonan sekitar ¾ ukuran cup.
7. Beri topping potongan pisang choco chips taburkan merata di atas cup.
8. Panaskan oven terlebih dahulu selama 12 menit. Jika sudah, panggang cake dalam oven menggunakan api atas bawah dengan suhu 175 sampai 180 derajat celcius, selama 30 menit atau sampai matang.
9. Angkat dan sajikan.
Itulah resep membuat cake pisang yang super enak nan lezat, yang tentunya mudah dibuat dan bisa jadi ide jualan.***
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.
