MAPAY BANDUNG - Akhir-akhir ini banyak sekali ide jualan yang praktis dan ekonomis tetapi banyak diminati oleh semua orang.
Dilansir MapayBandung.com dari salah satu chef terkenal di Indonesia yaitu Chef Devina Hermawan, membagikan resep mochi Semarang yang mudah dan bisa dijadikan ide untuk berjualan.
Yuk simak inilah Resep Istimewa Mochi Semarang dari Chef Devina Hermawan yang bisa dibuat sebanyak 24-26 buah.
Baca Juga: 5 Akibat Fatal Jika Terjebak Pergaulan Bebas dan Seks di Bawah Umur, kata dr. Clarin Hayes
Bahan isian original:
- 90 gr kacang tanah goreng, giling
- 35 gr gula pasir
- 50 ml air
- ¼ sdt garam
Bahan isian coklat:
- 75 gr campuran kacang almond panggang, giling
- 4 sdm Indomilk Kental Manis Swiss Choco
- 35 gr gula pasir
- ¼ sdt garam
Bahan adonan mochi:
- 160 gr tepung ketan
- 40 gr tepung tapioka
- 80 gr gula pasir
- 2 sdt minyak
- 280 gr air
- ½ sdt garam
- ½ sdm perisa pisang ambon
Baca Juga: Resep Cilok Rekomendasi dr. Zaidul Akbar, Coba Jual Pasti Laku!