Network
1. Iris coklat batang kecil-kecil, lalu lelehkan dengan cara ditim. Selagi ditim, campur coklat dengan margarin/butter. Aduk-aduk hingga meleleh sempurna. Jika sudah, angkat dan sisihkan.
2. Siapkan wadah. Masukkan sebutir telur dan gula halus. Aduk sampai gula larut dan tercampur rata.
3. Tambahkan garam dan vanilla. Lalu, masukkan juga tepung terigu sedikit demi sedikit secara bertahap sambil diaduk.
4. Jika sudah rata, campur dengan lelehan coklat. Aduk kembali. Hasilnya, adonan akan menjadi kental.
Baca Juga: LINK LIVE STREAMING Persib vs Bali United di Siaran Langsung Liga 1 Malam Ini
5. Siapkan loyang datar yang sudah dialasi dengan kertas roti. Tuang sedikit adonan, oles dan ratakan. Perlu diperhatikan, di sini adonannya buat tipis saja, tapi jangan terlalu tipis karena nanti mudah hancur ketika dipotong.
6. Taburi topping secukupnya.
7. Panaskan oven 10-15 menit di suhu 150-160 C, set di api bawah. Jika sudah, panggang adonan selama 20-25 menit atau sampai benar-benar matang.
8. Ketika sudah matang, keluarkan dari oven dan langsung potong kotak-kotak selagi masih panas, karena jika sudah dingin kue akan mengeras. Tiriskan kue yang sudah dipotong.
