Network
MAPAY BANDUNG - Sudah seminggu lebih harga daging ayam dan cabai masih belum beranjak turun.
Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disdagin) Kota Bandung mencatat harga daging ayam di pasar tradisional mencapai Rp40 ribu-Rp42 ribu/kg.
Sedangkan, harga cabai rawit berkisar di angka Rp40 ribu-Rp50 ribu/kg. Kemudian, cabai tanjung seharga Rp80 ribu-Rp100 ribu/kg di pasar tradisional.
Kepala Bidang Distribusi dan Perdagangan Pengawasan Kemetrologian Disdagin Kota Bandung, Meiwan Kartiwa menjelaskan, salah satu faktor kenaikan daging ayam karena harga pakan yang naik, permintaan yang meningkat.
Baca Juga: Punya Khasiat Bikin Kulit Glowing, Begini Tips Gunakan Masker Madu Kata dr. Fery Juliawan
"Termasuk untuk cabai pun permintaannya meningkat. Cabai merah tanjung dipakai untuk masak. Sering dipakai untuk masak besar, apalagi di hari Iduladha," jelas Meiwan.
Namun demikian ia menyebut harga ayam di toko ritel cenderung lebih murah. Pihaknya mencatat daging ayam di toko ritel dibanderol sekira Rp33 ribu per kilo.
Ia juga menjelaskan alasan perbedaan harga daging ayam antara pasar tradisional dengan toko ritel. Menurutnya, di pasar tradisional rata-rata menjual daging ayam per kilogram. Sementara di toko ritel tidak per kilogram.
"Biasanya kurang dari 1 kg, seperti 0,8 kg atau 0,9 kg beratnya," katanya.
