Network
MAPAY BANDUNG - Pernah mencicipi batagor? Makanan khas Bandung ini memiliki rasa yang lezat.
Namun tahukah kamu apa kepanjangan dari batagor? Ternyata nama tersebut merupakan singkatan dari dua kata.
Lalu apa kepanjangan nama batagor? Simak penjelasannya berikut ini.
Dikutip MapayBandung.com dari berbagai sumber, batagor merupakan singkatan dari 3 kata ‘bakso tahu goreng’
Baca Juga: Resep Balado Udang Tahu Pedas Ala Chef Rudy Choirudin Dijamin Bikin Makan Siang Lahap
Tidak salah, batagor sendiri berasal dari adonan bakso tahu yang kemudian digoreng hingga garing.
Rasanya pun mirip dengan bakso tahu, hanya beda di sensasi rasa gorengannya saja.
Batagor biasanya disajikan dengan bumbu saus kacang dan irisan mentimun.
Baca Juga: Bobotoh Kecele, Harapan Yusuf Meilana Gabung Persib Pupus? Unggahan Story Arthur Irawan Bikin Sedih
Beberapa pedagang juga menambahkan kecap manis sebagai bumbu pelengkap batagor.
Jika berkunjung ke Kota Bandung, kamu pasti menemui banyak gerobak batagor mangkal di pinggir jalan.
Tapi ada beberapa kios batagor yang terkenal miliki rasa lezat, mulai dari Batagor Riri, Batagor Kingsley, Batagor Enak, Batagor Burangrang dan Batagor H. Isan.
Bagaimana, tertarik mencicipi batagor di tengah cuaca sejuk Kota Bandung?***
