BRAGA, MAPAY BANDUNG - Satu dari sekian sajian kuliner malam legendaris di Kota Bandung adalah perkedel bondon yang telah berdiri lebih dari 4 dekade.
Namun tahukah Anda, resep dan rahasia membuat perkedel bondon dapat menjadi ide jualan di bulan puasa 2024 yang nikmat dan menguntungkan?
Dengan mengetahui trik dan cara membuat perkedel bondon, dijamin perkedel yang Anda buat tidak akan mudah hancur saat masuk ke dalam penggorengan.
Baca Juga: 3 Ide Jualan Bulan Puasa 2024, Wow Banget! Nomor 2 Cuan Melimpah hingga Rp200 Ribu per Hari
Perkedel kentang merupakan salah satu makanan favorit yang sangat digemari oleh berbagai kalangan masyarakat di Indonesia.
Saat pembuatan perkedel kentang ala perkedel bondon Bandung, kunci keberhasilannya terletak pada teknik dan proporsi bahan yang tepat. Dengan begitu, perkedel kentang yang dihasilkan akan memiliki tekstur yang renyah dan tidak mudah hancur.
Berikut adalah resep lengkapnya yang berhasil dirangkum MapayBandung.com dari kanal YouTube Wilgoz Kitchen.
Bahan-Bahan yang diperlukan: