Network
MAPAY BANDUNG - Bagi Anda yang bingung membuat santapan keluarga, resep yang satu ini wajib dicoba, yaitu, ayam bakar kecap yang lembut dan pastinya manis.
Resep ayam bakar kecap yang satu ini akan lebih simpel karena tidak dimasak menggunakan panggangan, tapi teflon yang pastinya juga mudah untuk dibersihkan.
Seorang chef yang juga pernah mengikuti ajang memasak MasterChef Indonesia, Devina Hermawan, membagikan resep ayam bakar kecap ini melalui kanal YouTubenya.
Baca Juga: Ditinggal Luis Milla, Persib Langsung Tunjuk Pelatih Baru, Ini Sosoknya
Berikut resep simpel ayam bakar kecap yang dilansir MapayBandung.com dari kanal YouTube-nya pada Minggu 16 Juli 2023.
Bahan marinasi ayam:
- 2 ekor ayam yang dipotong besar
- 2 buah jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu
- 8 sdm kecap manis
- 2 sdm air asam jawa (opsional)
Bahan bumbu halus:
- 8 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 4 butir kemiri
- 6 cm kunyit
- 6 cm lengkuas
- 3 buah cabai merah tanjung/8 buah cabai keriting
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1 sachet terasi
- Minyak secukupnya
Baca Juga: 4 Ciri Orang yang Memiliki Tulang Wangi atau Darah Manis, Nomor 2 Mengerikan Banget
Bahan lainnya:
