Network
MAPAY BANDUNG - Daging kurban Idul Adha bakal tahan sampai 1 tahun hanya dengan cara ini, simak selengkapnya.
Saat Idul Adha, kita biasanya akan mendapatkan daging kurban dalam jumlah banyak.
Agar daging kurban Idul Adha ini bisa awet sampai berhari-hari bahkan 1 tahun, ada cara yang bisa anda lakukan.
Baca Juga: Sinopsis IP Man Kungfu Master Tayang di Bioskop Trans TV Malam Ini Kamis 29 Juni 2023
Dikutip MapayBandung.com dari video di kanal YouTube Fun Cooking Indonesia Kamis 29 Juni 2023, ada 5 tahapan untuk mengawetkan daging kurban Idul Adha tersebut.
Sebelum memasuki langkah-langkah yang paling inti, pastikan daging itu tidak dicuci terlebih dahulu.
Karena apabila di cuci kuman-kuman yang berasal dari air keran, bisa terjebak di dalam pori-pori daging yang bisa merusak kualitas daging.
Baca Juga: Jadwal Acara TV RCTI Hari Ini Kamis 29 Juni 2023: Box Office Mekah I’m Coming hingga Ikatan Cinta
Kemudian apabila mendapatkan daging dengan jumlah yang banyak, maka bisa dipisahkan menjadi beberapa plastik, agar memudahkan ketika akan dimasak.
Setelah dimasukan ke dalam beberapa plastik, daging tersebut sudah siap dimasukan kedalam kulkas.
Akan tetapi, perlu dicatat bahwa daging tersebut tidak langsung dimasukan ke dalam freezer tapi di bagian bawah dahulu selama 4-5 jam.
Baca Juga: Kolesterol hingga Asam Urat Usai Idul Adha Lenyap dengan Minum Ramuan Herbal dr Zaidul Akbar Ini
Jika dirasa daging tersebut sudah dingin, maka boleh dipindahkan ke bagian freezer.
Kemudian saat daging yang membeku tersebut akan dimasak, cara terbaik nya yaitu dengan memasukan daging yang masih di dalam plastik ke panci, dan pastikan aliri daging menggunakan air keran.
Tunggu hingga daging tersebut terendam oleh air. Jika memang dirasa daging sudah melunak, maka daging bisa dikeluarkan dari plastiknya.
Baca Juga: Rambut Uban Bisa Hilang, Kata dr. Zaidul Akbar Coba Konsumsi Bahan Herbal
Barulah saat akan dimasak, daging diperbolehkan untuk dicuci. Kemudian yang terakhir pastikan daging tidak disimpan di dalam plastik berwarna hitam.
Karena sebagian besar plastik warna hitam itu adalah hasil dari daur ulang sehingga alangkah lebih baiknya daging disimpan di dalam plastik bening.***
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.
