Network
MAPAY BANDUNG - Berikut cara sehat dalam mengkonsumsi mie instan menurut dr. Hans, seorang ahli gizi yang juga menjadi talent utama bersama dr. Sungadi di kanal YouTube SB30Health.
Mie instan merupakan sumber karbohidrat yang berarrti makanan tersebut mengandung karbohidrat yang tinggi.
Satu kemasan mie instan dengan berat 85 gram mengandung rata-rata total kalori sebanyak 380 kkal, 14 gram lemak, 54 gram karbohidrat, kandungan gula 8 gr, serat 2 gr, dan kandungan protein 8 gram, 1.070 gr natrium (garam).
Mie instan berbeda dengan sumber karbohidrat lainnya seperti, nasi, kentang, dan roti, karena mie instan merupakan termasuk ultra process food/highly process food yang berarti makanan diproses secara berlebihan.
Baca Juga: Gak Cuman Uban Rambut Rontok Juga Ilang, dr. Zaidul Akbar Ungkap Ramuan Balur dari Bahan Alami
Ultra process food/highly process food merupakan makanan yang sudah kehilangan bentuk aslinya atau makanan yang ditambahkan unsur-unsur yang sudah tidak alami atau sintetis, seperti pewarna, perasa, dan pengawet.
Mie instan merupakan sumber karbohidrat yang dapat meningkatkan gula darah dan insulin secara cepat atau memiliki glycemic index yang tinggi yaitu sekitar 70-75.
