MAPAY BANDUNG - Ayam saus mentega merupakan hidangan yang sangat populer dan disukai oleh banyak orang.
Kombinasi antara ayam yang lembut dengan saus mentega yang kaya rasa dan gurih, menjadikan hidangan ini sebagai pilihan yang sempurna untuk dinikmati di setiap kesempatan.
Bagi anda yang hendak membuat ayam saus mentega, berikut ini langkah jelas dan mudah diikuti untuk hidangan ini sendiri di rumah.
Siapkan bahan-bahannya dan ikuti petunjuk di bawah untuk menyajikan hidangan Ayam Saus Mentega yang tak terlupakan kepada keluarga dan teman-teman Anda.
Dilansir oleh MapayBandung.com pada kanal Youtube Puguh Kristanto Kitchen pada hari Kamis, 8 Juni 2023, Berikut ini adalah bahan-bahan dan langkah yang harus diperhatikan agar menciptakan hasil yang sempurna.
Bahan-bahan:
- 250 gram ayam, sebaiknya bagian paha untuk mendapatkan daging yang lebih lembut
- 1 sendok teh lada hitam
- 1 sendok teh air jeruk nipis atau air lemon
- 1 sendok makan kecap asin (atau 1 sendok teh garam sebagai alternatif)
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan mentega
- 2 sendok makan saus tomat (atau saus sambal untuk rasa pedas)
- 1 sendok makan saus tiram (atau menggunakan Saori Saus Mentega untuk rasa yang lebih lezat)
- 1 sendok teh saus Inggris (opsional, untuk aroma tambahan)
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan air