Resep Mie Makguksu Ala Jungkook BTS, Catat Bahannya

MAPAY BANDUNG – Berikut resep Makguksu ala Jungkook BTS yang bisa kamu coba sendiri di rumah.

Makguksu adalah hidangan mie soba asal Korea Selatan yang disajikan dalam kaldu dingin dan terkadang dengan gula, mustard, minyak wijen, atau cuka.

Setelah sebelumnya membagikan resep Bulguri melalui salah satu platform media sosial Weverse, Jungkook BTS kembali membagikan menu racikan makanan favoritnya yaitu Makguksu.

Baca Juga: CATAT! Ini Penyebab Rambut Jadi Ada Uban, Nomor 4 Masih Jarang Orang Tahu

Selain mahir dalam bidang musik, Jungkook BTS juga ternyata jago memasak. Terbukti dari resep Bulguri yang dibagikan sebelumnya disukai oleh para penggemarnya.

Melihat Jungkook BTS kembali membagikan resep buatannya, warganet pun pastinya penasaran ingin mencoba untuk membuat sendiri makanan tersebut.

Seperti apa masakan yang dibagikannya? Simak resep Makguksu ala Jungkook BTS.

Baca Juga: Perut Buncit Auto Minggat, Rahasianya Konsumsi Minuman Ajaib Ini 2x Sehari, dr. Zaidul Akbar: Fat Burner

Bahan utama:

• 2 bungkus mie soba
• Rumput laut
• Biji wijen secukupnya

Bahan saus Makguksu:

• 1 butir kuning telur (gunakan telur omega 3)
• 4 sdm perilla oil atau sesame oil
• 1 sdm saus buldak (saus samyang)
• 1 sdm buldak mayo atau mayo jepang
• 2 sdm kecap asin
• 2 siung bawang putih yang sudah dicincang halus
• Bubuk cabai sesuai selera

Baca Juga: Rambut Hitam Bebas Uban, dr. Zaidul Akbar: Dengan Cara Ini Nanti Lama-lama Uban Menghitam

Langkah pembuatan:

1. Masukkan air secukupnya ke dalam panci dan rebus air menggunakan api kecil
2. Jika air sudah mulai mendidih, masukkan 2 bungkus mie soba lalu masak sampai matang
3. Sambil menunggu mienya matang, buat bumbu mienya terlebih dahulu
4. Masukkan 1 butir kuning telur omega 3, 4 sdm perilla oil, 1 sdm saus buldak, 1 sdm buldak mayo atau mayo jepang, 2 sdm kecap asin, 2 siung bawang putih yang sudah dicincang halus, dan bubuk cabai secukupnya ke dalam mangkuk
5. Aduk-aduk semua bumbu sausnya agar tercampur rata
6. Jika mienya sudah matang, buang air rebusannya lalu rendam mienya menggunakan air dingin agar tekstur mienya tetap chewy
7. Kemudian simpan mienya di mangkuk lain dan masukkan saus yang sudah dibuat sebelumnya
8. Aduk-aduk mie dan sausnya sampai tercampur rata
9. Sajikan mie yang sudah dibumbui dengan saus di piring lalu jangan lupa taburi dengan biji wijen dan rumput laut di atasnya
10. Makguksu sudah siap disantap.

Demikian resep Makguksu ala Jungkook BTS yang bisa kamu coba. Selamat menikmati!***(Adila Fa’atin Firdaus/ Job Training)