Network
Langkah pembuatan:
1. Masukkan krim dan cokelat ke dalam wajan dan hangatkan dengan api sedang-kecil, aduk terus.
2. Segera setelah krim mulai mendekati mendidih (jangan biarkan mendidih), angkat panci dari api dan aduk sampai cokelat meleleh dalam sisa panas.
3. Sementara kamu membiarkan krim dan cokelat sedikit dingin, kocok putih telur dan sedikit garam sampai berbusa, lalu tambahkan gula halus dan kocok lagi.
4. Di mangkuk lain, kocok whipping cream.
Baca Juga: Bocoran Dr Romantic 3 Episode 10 Malam Ini, Duh! Seo Woo Jin Terjebak di Reruntuhan Bangunan
5. Aduk kuning telur ke dalam campuran krim dan cokelat, kerjakan perlahan tapi pasti, sampai semuanya tercampur dengan baik dan warnanya rata.
6. Masukkan mousse ke dalam mangkuk kaca besar dan dinginkan di lemari es setidaknya selama enam jam.
7. Sajikan dengan ceri dalam sirup dan bisa juga tambahkan whipping cream.
