Network
MAPAY BANDUNG – Inilah resep Nasi Telur Hong Kong yang cocok untuk menu sahur dan buka puasa
Nasi Telur Hongkong merupakan menu yang terinspirasi dari Egg Chiffon Rice asal Hongkong, namun memiliki sedikit penyesuain modifikasi.
Di sini Chef Devina Hermawan menggunakan bahan utama telur, sosis, dan tentunya nasi putih yang disiram dengan saus gravy. Sajian ini terlihat simple namun tentu saja rasanya tetap spesial.
Dilansir MapayBandung.com dari kanal Youtube Devina Hermawan Minggu 2 April 2023, berikut ini resep Nasi Telur Hong Kong yang bisa kamu coba buat di rumah:
Baca Juga: Dijamin Laku! Ide Jualan Takjil Kekinian, Inilah Resep Savoury Flower Bread Isi Smoked Beef
Resep Nasi Telur Hongkong (untuk 1 porsi)
Bahan:
- 1 porsi nasi putih
- 2 butir telur
- 1 sosis
- 3 siung bawang merah
- 4 cabai rawit
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica
- 3 sdm minyak goreng
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdt kecap asin
- 2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdm maizena
- 200 ml air
- 1 sdt gula
- 2 sdt margarin
- 1 batang daun bawang
- Chili oil (opsional)
Baca Juga: Tanpa Cetakan! Resep Kastengel Premium Renyah dan Gurih, Cocok untuk ide jualan Ramadhan
