Network
MAPAY BANDUNG – Inilah resep Es Kuwut Melon Kelapa untuk ide jualan takjil di bulan Ramadhan 2023.
Bagi yang sedang bingung memikirkan menu jualan untuk bulan Ramadhan kali ini, Es Kuwut Melon Kelapa bisa menjadi pilihan cocok untuk dijadikan ide jualan takjil selama bulan Ramadhan.
Es Kuwut Melon Kelapa merupakan sajian minuman segar asal Bali. Sajian menyegarkan ini biasanya disajikan dengan campuran air kelapa dan jeruk nipis yang cocok untuk melegakan dahaga setelah berpuasa seharian.
Baca Juga: Gelar Operasi Yustisi Ramadhan, Satpol PP Kota Bandung Temukan Dua Penjuak Minol
Namun, esep Es Kuwut Melon Kelapa kali ini menggunakan campuran dari buah melon dipadukan dengan olahan kelapa dan potongan jeruk nipis yang pembuatannya praktis dan tampilannya menarik.
Dilansir MapayBandung.com dari Youtube cooking with hel pada Senin 27 Maret 2023, berikut resep Es Kuwut Melon Kelapa untuk sajian buka puasa.
Bahan kelapa kw:
- bubuk jelly kelapa nutrijel 1 sachet (15gr)
- gula 50 gr
Baca Juga: Resep Sup Ayam Jagung Cocok Jadi Ide Jual Menu Buka Puasa Ramadhan
- santan instan 65 ml
- susu kental manis 40 gr (1 sachet)
- air 700 ml
Baca Juga: Kalah dari Persija, Luis Milla Kecewa Persib Tampil Buruk
Bahan lainnya:
- buah melon setengah butir
- selasih secukupnya rendam air matang
- jeruk nipis 1 biji iris tipis
- sirup melon sesuai selera
- air matang / air kelapa 700 ml atau lebih banyak juga boleh (boleh kombinasi)
Baca Juga: Kreasi Kue Kering Coklat, Resep Triple Chocolate Cookies Cocok Untuk Bisnis Kue Kering Lebaran 2023
Cara membuat:
1. Masukkan jelly kelapa, gula, santan, susu kental manis, dan air, masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuangkan dalam wadah, diamkan hingga mengeras.
2. Serut melon setengah butir, sisihkan.
3. Serut jelly kelapa yang sudah mengeras, campurkan ke dalam melon yang sudah diserut.
4. Rendam biji selasih secukupnya menggunakan air hangat, masukkan ke dalam melon dan jelly kelapa serut.
Baca Juga: Jadwal Acara TV RCTI Sabtu 1 April 2023, Preman Pensiun 8 Tayang Jam Berapa?
5. Iris jeruk nipis, masukkan ke dalam wadah, lalu tuang sirup melon secukupnya. Tambahkan air putih dan air kelapa, aduk.
6. Masukkan ke dalam gelas atau jar kecil, beri es batu secukupnya.
7. Es Kuwut Melon Kelapa siap disajikan.
Demikian resep Es Kuwut Melon Kelapa yang cocok untuk ide jualan takjil buka puasa di bulan Ramadhan. Selamat mencoba. (Adelia Yunika Khoolidiyyah/Job Training)***
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.
