Simpan Resepnya! Sop Buah Hongkong Ximilu Ini Cocok untuk Buka Puasa

MAPAY BANDUNG – Berikut resep sop buah khas Hongkong Ximilu yang bisa kamu jadikan sebagai takjil.

Sop buah Hongkong ini berbeda dengan sop buah biasa, karena kuahnya memakai krimer bubuk. Rasanya creamy dan tidak membuat enek dengan isian jelly, nata de coco, dan aneka buah sesuai selera.

Dilansir MapayBandung.com dari Youtube dapurumi pada Rabu 22 Maret 2023, berikut resep sop buah Hongkong Ximilu yang bisa kamu coba buat di rumah.

Baca Juga: Segar dan Menyehatkan, Resep Es Kuwut Melon yang Cocok Jadi Ide Jualan di Bulan Puasa

Bahan kuah:

• 100 gr krimer bubuk
• 1 liter air
• 150 gr gula pasir / 175 ml kental manis

Bahan jelly:

• 1 bungkus Nutrijell anggur
• 6 sdm gula pasir
• 600 ml air
• 1 bungkus Nutrijell strawberry
• 6 sdm gula pasir
• 600 ml air

Bahan isian secukupnya:

• Semangka
• Melon
• Anggur
• Nata de coco
• ½ sdm biji selasih, rendam dengan air sampai mengembang

Baca Juga: Resep Sup Ayam Makaroni Sehat dan Menghangatkan Badan Ala Chef Devina Hermawan, Pilihan Baru Menu Sahur