Pasti Laku! Berikut Inilah Resep Bolu Gulung Pisang Karamel ala Devina Hermawan

- 28 Maret 2023, 16:15 WIB
Resep cemilan bolu gulung pisang karamel yang enak dan lembut.
Resep cemilan bolu gulung pisang karamel yang enak dan lembut. /YouTube Devina Hermawan

 

MAPAY BANDUNG - Pasti laku berikut inilah resep bolu gulung pisang karamel ala Devina Hermawan.

Ramadhan tak lengkap jika tidak tanpa makanan manis, makanan manis yang sangat cocok untuk jualan takjil tahun ini ada kue basah yang pastinya sangat enak dan banyak peminatnya.

Menu kue basah tersebut adalah bolu gulung pisang karamel ala salah satu wanita cantik lulusan dari MasterChef Indonesia yaitu Devina Hermawan.

Bolu gulung pisang karamel ini memiliki tekstur yang lembut dan lentur dengan Metode Metode Choux Sponge Cake.

Baca Juga: Ide Jualan Modal Kecil, Resep Dessert Jar Cocok untuk Hampers di Bulan Ramadhan 2023

Dilansir MapayBandung.com dari kalan Youtube Devina Hermawan, Minggu 26 Maret 2023 inilah Resep Bolu Gulung Pisang Karamel bisa sampai 10 pcs loyang ukuran 35 x 40 cm.

Vla cream banana:

  • 190 ml Vegemil Banana Soy Drink atau susu + perisa pisang
  • 1 butir telur
  • 40 gr kental manis
  • 20 gr tepung maizena
  • ⅓ sdt garam
  • 20 gr unsalted butter
  • 100 ml whipping cream
  • Choux sponge cake (bahan a):
  • 100 ml Vegemil Banana Soy Drink atau susu
  • 70 gr gula
  • 2 sdm air
  • 40 gr mentega
  • 50 gr tepung terigu protein sedang
  • 4 butir kuning telur
  • ½ sdt garam
  • Choux sponge cake (bahan b):
  • 4 butir putih telur
  • 75 gr gula
  • ½ sdt cream of tartar

Baca Juga: Enak Banget! Jualan Minuman Ini Saat Ramadhan Dijamin Untung Banyak, Simak Resepnya

Halaman:

Editor: Haidar Rais


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x