- 75 g gula merah yg terang disisir
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- 2 cm jahe di geprak
- 1/2 sdt kedaung bubuk yg sudah di sangan
- 2 kelereng asam jawa
- 700 ml air
Baca Juga: 3 Ide Kreatif yang Bermanfaat Untuk Anak Mengisi Waktu Luang Ramadhan
Bahan 2 (blender)
- 3 sdm beras putih cuci bersih rendam 1-2 jam
- 50 g kencur bersihkan
- 300 ml air minum
Cara membuat
1. Eebus semua bahan 1 sampai mendidih dan semua larut.
2. Blender bahan 2 hingga beras dan kencur benar-benar halus, kemudian saring.
3. Matikan api rebusan bahan 1 biarkan 10 menit, kemudian aduk-aduk dan masukan saringan beras serta kencur, aduk cepat.
4. Saring semua rebusan jamu, kemudian masukan botol atau teko.
5. Sajikan hangat atau dingin sama enaknya.