Network
MAPAY BANDUNG – Kroket merupakan salah satu camilan tradisional yang populer di Indonesia. Camilan ini berasal dari makanan Prancis yang masuk ke Indonesia dibawa oleh Belanda.
Kini, terdapat beberapa kreasi sajian kroket tak kalah lezat dengan hidangan aslinya.
Mulai dari kreasi kroket yang dicamput dengan bahan isian lain, atau kroket yang dibuat dari kentang khas Belanda.
Dilansir MapayBandung.com dari Youtube Devina Hermawan pada Senin 13 Maret 2023, berikut resep kroket Belanda yang cocok dijadikan camilan keluarga.
Baca Juga: Inilah Wasit yang Pimpin Laga Persebaya vs Persib Sore Ini, Pernah Kena Sanksi PSSI
Resep Dutch Croquette (23-25 pcs)
Bahan kaldu ayam:
- 500 gr ayam paha filet
- 2 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombai
- 3 batang seledri
- 2 lembar bay leaf
- 1 liter air
Bahan adonan kroket:
